|
|
|
|
Ç÷´ç¡¤ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °í¹Î, 'ÀÌ°Í' ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀ¸¸é µµ¿òµÅ [Ȳ¼ö°æÀÇ °Ç°Ä®·³] |
£ü ¸é¿ª·Â °È¿¡ µµ¿ò ÁÖ´Â 'º£Å¸±Û·çÄ'£ü Ç÷´ç¡¤ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °ü¸®¿¡µµ µµ¿ò...½ÉÇ÷°ü Áúȯ À§Çè¡é£ü À±¼º¿ø ¿µ¾ç»ç "°î·ù, ¹ö¼¸·ù¿¡ dzºÎ...ÃÖ±Ù ÁÖ¸ñ¹Þ´Â ½ÄÇ°Àº ±Í¸®"[³»·¹ÀÌ¼Ç : Ȳ¼ö°æ ¾Æ³ª¿î¼]Äڷγª ÆÒµ¥¹ÍÀ» °ÅÄ¡¸é¼ ¿ì¸®´Â '¸é¿ª'ÀÇ Á߿伺À» Å©°Ô ±ú´Þ¾Ò½À´Ï´Ù. À½½ÄºÎÅÍ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾çÁ¦, ±×¸®°í ¿îµ¿¹ý¿¡ À̸£±â±îÁö ¸é¿ª¿¡ ÁÁ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø °Íµé¿¡ ´ëÇØ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁ³´Âµ¥¿ä. ±×Áß¿¡¼µµ ƯÈ÷ ÁÖ¸ñ¹ÞÀº °ÍÀº ¹Ù·Î 'º£Å¸±Û·çÄ'ÀÔ´Ï´Ù. ½Åü ¸é¿ª¼¼Æ÷ÀÇ È°µ¿À» µµ¿Í¼ °¨¿° Áúȯ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç¼ººÐÀÌÁÒ.»ç½Ç, º£Å¸±Û·çÄÀº ¸é¿ª»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸¸¼ºÁúȯ °ü¸®¿¡µµ À¯ÀÍÇÕ´Ï´Ù. ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ º£Å¸±Û·çÄÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ºÐÇصǴ ¼Óµµ°¡ ´À¸°µ¥¿ä. ±×¸¸Å Æ÷¸¸°¨ÀÌ ¿À·¡°¡°í ½ÄÈÄ ±Þ°ÝÇÑ Ç÷´ç »ó½ÂÀ» ¸·¾Æ¼ üÁß °ü¸®¿Í ´ç´¢ Á¶Àý¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. º£Å¸±Û·çÄÀ» ¡®ÀÚ¿¬ Àν¶¸°¡¯À̶ó°í ºÎ¸£´Â °Íµµ ÀÌ ¶§¹®ÀÌÁÒ.±¹³» ´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀÌ ÁøÇàÇÑ ´ç´¢Áã ½ÇÇè¿¡¼´Â º£Å¸±Û·çÄÀ» 2ÁÖ µ¿¾È ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ Ç÷´çÀÌ 30~40% ¶³¾îÁø °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³°í¿ä. °úüÁß ³²¼ºÀÌ 12ÁÖ µ¿¾È º£Å¸±Û·çÄÀ» ÇÏ·ç 7g¾¿ ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ üÁú·®°ú Ç㸮µÑ·¹, ³»ÀåÁö¹æÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.¶Ç ÇÑ °¡Áö È¿´ÉÀº ¡®ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °ü¸®¡¯ÀÔ´Ï´Ù. º£Å¸±Û·çÄÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡¼ ¸¶Ä¡ Á©Ã³·³ ²öÀûÇÑ ÇüÅ·Πº¯Çϴµ¥¿ä. ÀÌ·¯ÇÑ ¡®Á¡¼º ¼¶À¯Áú¡¯Àº À§¿Í Àå¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Ã¼³»·Î Èí¼ö°¡ µÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ°í¿ä. °£¿¡¼ »ý¼ºµÇ´Â ´ãÁó»ê°ú °áÇÕÇؼ LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ³óµµ¸¦ ³·ÃçÁÖ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)Àº º£Å¸±Û·çÄÀ» ¸ÅÀÏ 3g¾¿ ¼·ÃëÇÏ¸é ½ÉÇ÷°ü Áúȯ À§ÇèÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹ßÇ¥Çϱ⵵ ÇßÁÒ.ÀÌ·¸°Ô ´Ù¾çÇÑ ÀÌÁ¡À» °®°í ÀÖ´Â º£Å¸±Û·çÄÀº ¾î¶»°Ô ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÒ±î¿ä? ¿µ¾çÁ¦·Î º¹¿ëÇÒ ¼öµµ ÀÖÁö¸¸ Æò¼Ò ½Ä´Ü¿¡¼ °î·ù¿Í ¹ö¼¸·ù¸¸ Àß ¸Ô¾îµµ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÒ ¼ö Àִµ¥¿ä. ÃÖ±Ù ÁÖ¸ñ¹ÞÀº ½ÄÇ°Àº ¡®±Í¸®¡¯ÀÔ´Ï´Ù. ŸÀÓÁö°¡ ¼±Á¤ÇÑ '¼¼°è 10´ë ½´ÆÛǪµå'ÀÎ ±Í¸®´Â Ç÷´ç°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ Á¶Àý¿¡ ƯÈ÷ È¿°úÀûÀÎ À½½ÄÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×µ¿¾È ¿ì¸® ½Ä´Ü¿¡¼´Â ±Í¸®¹äÀ̳ª ¿ÀÆ®¹Ðó·³ ¡®Áֽġ¯À¸·Î È°¿ëÀ» Çß¾ú´Âµ¥¿ä. ÃÖ±Ù¿¡´Â °Ç°À½·á·Î Áñ±â´Â ºÐµéÀÌ ´Ã¾ú½À´Ï´Ù. ÀÌ¹Ì À¯¸í Ä«Æä¿¡¼´Â ¿ìÀ¯, µÎÀ¯¿Í ÇÔ²² ¿ÀÆ®¹Ð À½·á¸¦ ¿É¼ÇÀ¸·Î µÎ°í ÀÖÁÒ. ºñ°Ç Æ®·»µå¿¡ ¸Â´Â ½Ä¹°¼º À½·á¶ó´Â Á¡, ±×¸®°í ¿ìÀ¯¿Í ´Þ¸® À¯´çÀÌ ¾ø¾î¼ ¹è ¾ÆÇà °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ ±Í¸®À½·áÀÇ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù.Ç÷´ç°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ½Ä´Ü °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â º£Å¸±Û·çÄ. ½´ÆÛǪµå ±Í¸®¸¦ ÅëÇØ È¿°úÀûÀ¸·Î ¸ÀÀÖ°Ô ¼·ÃëÇØ º¸½Ã¸é ¾î¶³±î¿ä?Ä®·³ = ÇÏÀÌ´Ú ÀÇÇбâÀÚ À±¼º¿ø (¿µ¾ç»ç)
|
|
|
|
|
|